초콜릿 다이어트 방법 (몸신 주스 레시피 포함 2개)

 

초콜릿 다이어트 방법

 

카카오

 

초콜릿은 살찌기 쉬운 다이어트의 적이지만

제대로 알고 섭취하면 오히려 도움이된다.

초콜릿의 선정과 먹는 시간을 조절하면 가능하다.

 

1. 제대로 된 초콜릿 선정하기

 

가공되지 않은 카카오는 폴리페놀이라는

식물성 영양소가 매우 많이 있다.

 

이 성분이 적당히 섭취된다면

체중감걍과 건강에 도움이 된다.

 

특히 다크 초콜릿에는 카카오가

70~80%나 들어있다.

 

그러니 성분을 확인하여 카카오 함량이 적거나

그대신 설탕, 캐러멜과 같은 것들이 들어간 초콜릿을 피해야한다.

 

초콜릿고르기

 

국내산 다크 초콜릿에 표기된 카카오의 함량은

카카오 매스와 카카오 버터를 합친 함량이기 때문에

카카오 버터가 얼마나 들어있는 지를 모른다.

 

때문에 카카오 함량이 높다고해서

무조건 많이 먹는 것도 곤란하다.

 

또한 다크초콜릿이라 해도 100g당

열량이 500kcal이기 때문에

많이먹으면 살찌는 것은 마찬가지이다.

 

그러니 단독으로 섭취시 식전

한두조각(10~20g) 정도를 먹는다면

다이어트 효과를 기대할 수 있다.

 

논문에 의하면 고함량 카카오를

하루 30~40g 섭취했을 때 복부지방이 감소하고

LDL 콜레스테롤 수치가 낮아졌다는 결과가 있다고 한다.

 

2. 운동 직후에 먹으면 효과가 있다.

 

다크초콜릿은 인슐린 감수성을 향상시키기 때문에

혈액속의 당을 분해하고 지방을 조절해준다.

그러니 운동 후 초콜릿을 섭취해주면

그 운동효과가 배가되어 다이어트에 도움이 된다.

 

초콜릿주스

 

3. 다이어트 초콜릿 주스

 

카카오닙스와 녹차 그리고 블루베리로 만든

초콜릿 스무디는 노화방지는 물론

좋은 성분들이 많이 들어있다.

 

레시피 1

 

재료

녹차티백 2개, 카카오닙스 20g, 뜨거운 물 180ml,

꿀 1스푼, 블루베리 300g, 요쿠르트 500g, 얼음 10조각

 

과정

1 녹차 티백과 구운 카카오닙스를 용기에 넣고

  뜨거운 물을 부어줍니다.

2 녹차가 우러날 때 까지 3분정도를 기다립니다.

3 녹차티백을 꺼내고 꿀을 넣습니다.

4 얼음과함께 나머지 재료를 넣고 믹서기에 갑니다.

5 유리잔에 따라 마시면 됩니다.

 

 

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레시피 2 (몸신)

 

몸신에 나온 레시피이다.

초콜릿이 뱃살을 태워주었다고 한다.

 

몸신 주스에는 저칼로리이자 단백질이 풍부한 두부와 단호박,

식욕을 억제하는 깻잎이 들어갔다는 것이 특징이다.

 

재료

카카오 고함량 초콜릿 30g, 두부 150g(반모), 단호박 100g

깻잎 2장, 물 150ml

 

과정

1. 믹서에 단호박과 두부를 으깨어 넣는다.

2. 깻잎을 잘게 찢어 넣는다.

3. 나머지 재료를 넣는다.

4. 갈아서 마시면 끝.